동탄 롯백 맛집 | 한성돈까스 생선까스 @ 롯데백화점 동탄점

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한성 돈까스

롯데백화점 동탄점

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• 위치 : 경기 화성시 동탄역로 160 지하 1층
• 영업시간 : 월-목 10:30 - 20:00 ∙ 금토일 10:30 - 20:30
• 정기휴무 : 백화점 휴무일
• 주차장 : 가능
• 기타 : 포장 가능

 

 

생선까스 먹고 싶을 때 가는 한성돈까스 !

 

코로나 시절에 한창 포장해서 맛있게 먹다가 오랜만에 다시 방문했다.

 

일요일 저녁시간이라 사람도 별로 없고 한가하길래 이 날은 포장이 아니라 테이블에 앉아 갓 튀겨 나온 따끈따끈한 생선까스를 먹어보기로.

 

 

한성돈까스 동탄점은 롯데백화점 지하 1층 식품관에 위치해 있다.

 

서울 신사동에 본점이 있고, 서울 3대 돈까스로 40년 전통의 일식 돈까스 전문점이라고 한다.

 

 

돈까스 전문점 답게 메뉴는 돈까스 위주로 아주 단촐하다. 

 

메인메뉴 가격은,

 

돈까스 13,000원

치킨까스 12,000원

히레까스 15,000원

생선까스 15,000원

 

특이한 건 포장의 경우 소스와 깍두기 비용을 따로 받는다는 거.

소스는 그렇다 쳐도 깍두기 가격을 따로 받는 건 좀 특이하다.

 

포장 소스 1,000원

포장 깍두기 2,000원 

 

 

내가 주문한 생선까스 [ 15,000원 ]

 

드디어 먹어보네. 따끈따끈한 생선까스 !

 

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생선까스를 주문하면 공깃밥 한 그릇이 기본으로 나온다.

 

기본으로 나오는 밥도 적은 양은 아니지만 혹시 모자라다면 공깃밥을 추가로 주문할 수 있다. 가격은 1,000원

 

 

기본으로 나오는 장국은 특별할 거 없는 그냥 일반적인 구수한 장국.

 

문제의 깍두기는 4조각이 나온다.

 

앞에서 이야기했듯 포장 깍두기는 2,000원이다. 아삭아삭 시원한 맛에 먹을만하지만 돈 주고 추가해서 먹을 정도인가는 잘 모르겠다.

 

그리고 마지막으로 쟁반 가장 끝에 있는 소스병에는 돈까스 소스가 들어있다.

 

특이하게 생선까스를 주문해도 돈까스 소스를 준다. 소스 자체는 맛있지만 솔직히 생선까스에는 잘 안 어울린다.

 

 

한성돈까스의 생선까스는 일반적인 넓적한 생선까스 모양이 아니라 동글동글 길죽한 모양으로 세 줄이 나온다.

 

생선까스 자를 때 생선살 으스러지는 것 때문에 불편하고 지저분해져서 매번 신경 쓰였는데, 여기 생선까스는 애초에 한 입크기로 커팅되어 나오기 때문에 그냥 먹기만 하면 돼서 아주 편하다.

 

 

사이드로 나오는 양배추 샐러드.

 

옛날 식이라 드레싱 대신 케찹이 뿌려져 있다.

 

 

생선까스를 왜 좋아하냐면 타르타르소스를 먹을 수 있기 때문이지.

 

타르타르소스 너무 좋아해서 추가했다.

 

그래서 양쪽에 받음.

 

 

얇고 바삭한 튀김옷 안에 동태살이 가득 들어있다.

 

 

타르타르 소스 듬뿍 찍어 먹으면 아주 환상의 궁합 !

 

근데 뭐지 ? 씹을수록 느껴지는 위화감.

 

타르타르소스와 튀김옷은 여전히 바삭하고 맛있었는데, 약간 생선살이 퍼석했다. 수분 없이 좀 건조돼서 쫀득한 느낌? 난 촉촉하고 부드러운 생선살을 기대했는데.

 

예전엔 이러지 않았는데 그동안 도대체 무슨 일이 있었던 건지..?

 

이 날만 이랬는지 아예 바뀐 건진 아직 모르겠지만, 워낙 이 집 생선까스를 좋아했었기 때문에 앞으로 한 번쯤은 더 먹어볼 의향이 있다.

 

그때도 이러면 뭐.. 그땐 진짜 다른 생선까스 맛집을 찾아봐야지.

 

흑.. 제발 다음에 먹을 땐 그때 그 맛으로 돌아오길 🙏🏻

 
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